Мука миндальная жмыховая

Описание

Мука жмыховая из миндаля Миндальную муку используют люди, которые правильно питаются, занимаются спортом и придерживаются здорового образа жизни. Она содержит мало жира, но богата растительными белками, которые важны для наращивания мышц и тканей, а также для здоровья костей и кожи. Польза для здоровья миндальной муки: Миндальная мука содержит витамины, минералы и крайне мало углеводов. Омега 6 в составе помогают потере веса, они оказывают положительное влияние на деятельность мозга и работу сердца. Миндальная мука является идеальным выбором для людей, страдающих от непереносимости глютена, так как она не содержит глютен. Кроме того, этот тип муки снижает уровень сахара в крови и поддерживает уровень инсулина, что делает ее подходящей для людей с диабетом или склонностью к развитию диабета. Если вам нужен дополнительный источник энергии в течение дня, употребляйте продукты из миндальной муки. Рецепты Имбирные пряники без глютена: Мука миндаля 280 гр.. мука ЦЗ (рис, гречка, амарант) 20 гр., Соль, имбирь свежий по вкусу, молотая корица 1,5 л., гвоздика1/ч.л., мускатный орех ½ ч.л., ваниль ч.л, вода 5 ст.л., или кокосовое масло5 ст.л., кленовый сироп 15 мл, яйцо 1 или яблочное пюре, Финики 60 гр. Смещать муку с сух. ингр.+замоченный финики взбить блендером и на 2 ч. на холод. Формируем пряники и в духовку на 180 градусов на 15- 25 мин, даем остыть и можно украсить шоколадом или глазурью. Миндальные панкейки: – 1стакан миндальной муки – 2 яйца – 1/4 стакана молока (можно использовать растительное) – 1 столовая ложка меда или другого сладкого сиропа – 1/2 чайной ложки разрыхлителя – щепотка соли. Все ингредиенты смешать вместе, жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Миндальные кексы: 1,5 стакана миндальной муки – 1/2 меда меда или другого сладкого сиропа – 1/4 стакана растительного масла, 4 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя – 1 ч. ложка ванильного экстракта. Все ингредиенты смешать вместе, вылить в формочки для кексов и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут. Миндальный торт: 2 стакана миндальной муки, 1 стакан меда или другого сладкого сиропа – 1/2 стакана растительного масла, 6 яиц, 1 ч. ложка разрыхлителя – 1 ч.ложка ванильного экстракта. Все ингредиенты смешать вместе, вылить в форму для торта и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут. Вместо крема можно использовать кокосовую сгущенки или любой другой крем. Оладьи с миндальной мукой: Мука миндальная – 200 г, молоко любое – 150-200 мл, яйцо куриное – 2 шт., сахар (сахарозаменитель) – 30 г (можно больше, на ваш вкус), разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л., ванильные сахар – 5 г, соль – 1 щепотка, растительное масло – для жарки. Все ингредиенты смешать вместе. В сковороде разогреваем любое растительное масло (включая кокосовое), выкладываем тесто ложкой в сковороду, формируя оладьи. Жарим оладушки 2-3 минуты с каждой стороны.